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Bio Hanfmehl
€1,90 – €6,20 inkl. USt.
Unser Bio Hanfmehl stammt von unserem eigenen Bio Hanf.
Wir vermahlen unsere Alternativ- und Eiweißmehle auf einer separaten Steinmühle.
Hanfmehl eignet sich zum Brot backen, zum Binden für Laibchen, aber ebenso für Smoothies. Durch seinen hohen Proteingehalt ist es auch bei Sportlern und Fitnessfans beliebt.
Besonders empfehlenswert ist die Verwendung als “Nussersatz”, dazu einfach die im Rezept angegebenen geriebenen Nüsse durch Hanfmehl ersetzen. Diese Variante ist auch für Nussallergiker interessant.
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