Bio Backmischung “Dinkelkekse”

Der Bio-Ur-Dinkel stammt ausschließlich von unseren eigenen Feldern.

Gerne wird er auch Rotkorn-Dinkel genannt. Dabei handelt es sich um eine sehr alte Dinkelsorte, die ebenso zum Backen und Kochen geeignet ist, wie herkömmlicher Dinkel, jedoch mehr Inhaltsstoffe mitbringt.

Unsere Bio Dinkelkeks-Backmischung ermöglicht es dir deine eigenen Vollkornkekse zu backen: Schnell, Einfach & du weißt zu 100% was drinnen ist – ergibt ca. 3 Blech Kekse

Du brauchst nur noch Butter, Milch und Zitronensaft zugeben und schon kann es losgehen.

Wir bewirtschaften unseren Betrieb biologisch-regenerativ, mit minimaler Bodenbearbeitung.

Unsere Saaten werden direkt am Hof gereinigt, somit ist kein Verarbeitungsschritt ausgelagert, daher können wir gewährleisten, dass nur unsere eigenen Saaten ihren Weg zu dir finden.

Schonend findet die Vermahlung auf unseren hofeigenen Steinmühlen statt.

Inhalt: 580g